Bei Familie Ruhmer in March 19 gibt es das Moaringer Wanderhendl auf Vorbestellung.
Die Wanderhendln dürfen die ersten Wochen im neugebauten „Wusaal“ verbringen und kommen dann nach ca. 4 Wochen raus auf die Wiese in einen sogenannten „chicken tractor“. Der „chicken tractor“ (Freilandgehege) wird jeden Tag um ein Stück versetzt und somit haben die Moaringer Wanderhendl jeden Tag Zugang zu frischem Gras und Kräutern zum Picken. Dadurch wird das Fleisch besonders geschmackvoll, weil der Mastfutteranteil dementsprechend verringert werden kann.
Diese bodenschonende Haltungsform kommt aus der Permakultur und ist sehr auf das Tierwohl bedacht. Die Wiese wird optimal gedüngt und durch das Scharren der Hendln wird auch die Grasnarbe gestärkt.
